「が」で始まる食べ物(料理、果物、野菜、お菓子、飲み物など)を、一覧にしてご紹介しています。
しりとりや古今東西ゲーム(山手線ゲーム)で勝ちたい方は、参考にしてみてください。
※語尾に「ん」がつく言葉には、×印を付けています。
料理
ひらがな | 言葉 | 意味 |
がわ | ガワ | 静岡の郷土料理で、玉ねぎやショウガなどを冷たい味噌汁に入れて、カツオなどの魚をたたいて上にのせた料理。 |
がね | がね | さつまいもや野菜などを具材として揚げる、鹿児島県の郷土料理。 |
がにじる | ガニ汁 | モクズガニをすり潰して、カニエキスを使って作られたスープ。 |
がめに | がめ煮 | 福岡県の郷土料理。鶏肉、ゴボウ、ニンジンなどを油で炒めて、出汁やしょうゆなどで煮込んだ料理。 |
がんぼ | ガンボ | アメリカ合衆国ルイジアナ州のスープ料理。オクラやシーフードを使用する。 |
がどがど | ガドガド | 温野菜にピーナッツソースをかけたインドネシア料理。 |
×がたたん | ガタタン | 北海道芦別市のご当地グルメで、肉や野菜などが入ったとろみのある中華風スープ料理。 |
がんづけ | がん漬け | 有明海沿岸地域の郷土料理で、カニを塩漬けしたもの。 |
がんもどき | がんもどき | 豆腐や野菜を練り合わせて作られる、伝統的な日本の食品。 |
×がいやーん | ガイヤーン | タイの焼き鳥。 |
がすぱちょ | ガスパチョ | スペインの冷製スープ。トマトなど生の野菜を混ぜ合わせて作られる。 |
がんがんなべ | がんがん鍋 | 豚のホルモンや豆腐、野菜などを煮込んだ味噌ベースの鍋。 |
がつぽんす | ガツポン酢 | ガツ(内臓)を用いたポン酢風味の料理。 |
がぱおらいす | ガパオライス | 豚ひき肉やバジルなどを炒めてご飯にのせ、さらに目玉焼きを上にのせたタイ料理。 |
×がまごりうどん | ガマゴリうどん | 愛知県蒲郡市のご当地うどん。アサリやワカメが入ったしょうゆ味のうどん。 |
がーりっくらいす | ガーリックライス |
バターでガーリックを炒めて風味をつけた炒飯。 |
ががちゃおこわ | ががちゃおこわ |
だだちゃ豆が入ったおこわ。 |
がりがりなます | がりがりなます |
茨城県南部の郷戸料理。大根とにんじんを目が粗いおろし器でおろして和えた酢の物。 |
がーりっくすてーき | ガーリックステーキ |
ガーリックで風味をつけたステーキ。 |
がーりっくとーすと | ガーリックトースト | ガーリックバターを塗ったトースト。 |
×がごめこんぶらーめん | がごめ昆布ラーメン | がごめ昆布が入ったラーメン。 |
×がーりっくちゃーはん | ガーリックチャーハン |
ガーリック以外に玉子やハムなどの具材で炒めたチャーハン。 |
がーりっくしゅりんぷ | ガーリックシュリンプ | ガーリックをたっぷり使ったエビの炒め物。 |
食べ物
ひらがな | 言葉 | 意味 |
がり | ガリ | 寿司に添えられる薬味の一つ。生姜の薄切りを酢で漬けたもの。 |
がんす | がんす | 広島名物の揚げかまぼこで、唐辛子や玉ねぎなどが入っている。 |
がんづき | 雁月 | 東北地方の郷土菓子で、黒糖蒸しパン。 |
がーりっく | ガーリック | ニンニクのこと。 |
がっさんだけ | 月山筍 | 山形県の月山で採れる筍。 |
魚
ひらがな | 言葉 | 意味 |
がし | ガシ | カサゴの三重県での別名。 |
がざみ | ガザミ | ワタリガニ科に分類されるカニの一種。 |
がんば | ガンバ | ふぐの島原地方での別名。 |
がっちょ | ガッチョ | 関東ではメゴチと呼ばれるコチ科の白身魚。 |
がさえび | ガサエビ | シャコの青森での別名。 |
がすえび | ガスエビ | 殻が茶色のエビの一種。 |
がぜうに | ガゼウニ | 馬糞ウニの別名。 |
がやもどき | ガヤモドキ | メバル科の魚。 |
がごめこんぶ | がごめ昆布 | 北海道函館周辺で採れる昆布の一種。独特のぬめりが特徴。 |
がんぞうひらめ | ガンゾウビラメ | ヒラメの一種。 |
果物・野菜
ひらがな | 言葉 | 意味 |
がらり | 花螺李 | 台湾原産の小ぶりなすもも。 |
がんやお | ガンヤオ | ドリアンの品種で、高級ドリアンとして位置づけされている。 |
がんねぐり | 岸根栗 | 山口県岩国市美和町が原産の栗の品種。 |
×がんこうらん | ガンコウラン | 真っ黒な実で、苦いのでジャムやジュースに使われる。 |
がーでんぶるー | ガーデンブルー | ブルーベリーの品種。 |
がっさんにしき | 月山錦 | さくらんぼの女王と呼ばれている黄色いサクランボの品種。 |
お菓子・アイス
ひらがな | 言葉 | 意味 |
がむ | ガム | 噛むことで風味や口あたりが楽しめる菓子。 |
がるぼ | ガルボ | 明治から販売されているチョコレートブランド。 |
がーな | ガーナ | ロッテから販売されているチョコレートブランド。 |
がなっしゅ | ガナッシュ | チョコレートと生クリームを混ぜたチョコレートクリーム。 |
がれっと | ガレット | そば粉を使用したフランスのクレープに似た焼菓子。 |
×がりがりくん | ガリガリ君 | 赤城乳業から発売しているアイスクリームブランド。 |
がんどばぼち | がんどばぼち | 生地にあんを包み、サルトリイバラの葉を巻いて蒸した和菓子。 |
がとーばすく | ガトーバスク | フランス・バスク地方の伝統菓子。厚めのクッキー生地でカスタードクリームをサンドして焼き上げたお菓子。 |
がとーしょこら | ガトーショコラ | フランス発祥の焼いて作ったチョコレート菓子。濃厚なチョコの味わいが特徴。 |
がとーれーずん | ガトーレーズン | ブルボンから販売されているラム酒につけこんだレーズンを挟んだクッキー。 |
がらくとぶれこ | ガラクトブレコ | ギリシャで人気のカスタードクリームパイ。 |
がんすまんじゅう | がんす饅頭 | 東広島市で販売しているハチミツが入っている大判焼き。 |
がれっとでろわ | ガレットデロワ | パイ生地とアーモンドクリームで構成されたフランスの伝統焼き菓子。 |
がとーどさゔぉわ | ガトードサヴォワ | フランスのサヴォワ地方のシンプルな焼き菓子。 |
×がつん、とみかん | ガツン、とみかん | 赤城乳業から発売しているアイスクリームブランド。 |
がれっとぶるとんぬ | ガレットブルトンヌ | ブルターニュ地方の伝統ある厚焼きクッキー。 |
飲み物
ひらがな | 言葉 | 意味 |
がてまら | ガテマラ | グアテマラ共和国で生産されるコーヒーのこと。 |
がぶのみ | がぶ飲み | ポッカから発売されているジュースブランド。ミルクコーヒーやコーラーフロートなど。 |
がりあーの | ガリアーノ | イタリア産の定番リキュール。 |
がるなっちゃ | ガルナッチャ | スペインが起源の赤ワインの品種。 |
がんちゃ | 岩茶 | 武夷山の岩場の茶畑で生育している茶樹の葉のこと。 |
調味料・香辛料・その他
ひらがな | 言葉 | 意味 |
がらな | ガラナ | 南米原産の植物。種子にカフェインを多く含み、エネルギードリンクやサプリメントに使用される。 |
がらむまさら | ガラムマサラ | インドを代表するミックススパイス。 |
がむしろっぷ | ガムシロップ | 水飴や砂糖を主成分とする甘い液状のシロップ。 |
がーりっくぱうだー | ガーリックパウダー | ニンニクを乾燥・粉砕したもの。料理の調味料として使用される。 |
以上、「が」から始まる食べ物についてでした。
○○から始まる食べ物シリーズ
さて、「が」以外の濁音についても、色々な食べ物があります。
聞いたことがないような食べ物も意外とあったりしますので、興味がある方は、以下の記事へとお進みください。